Sarma

Involtini di foglie d'uva

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Ingredienti

  • riso
  • cipolla
  • prezzemolo
  • salsa di melograno
  • olio di oliva
  • limone
  • cumino
  • paprica dolce
  • cannella
  • sale
  • pepe

Consulta il libro degli ingredienti per una lista completa.

Sarma

Descrizione

La ricetta tradizionale della mia famiglia, arriva finalmente sulla tua tavola.

Il sarma è uno stuzzichino speciale della cucina turca: riso speziato avvolto in delicate foglie di vite, preparate in stile turco. Uno tira l’altro, non riuscirai a smettere di mangiarne!

Per chi dice che una porzione non è sufficiente, diamo la possibilità di ordinarne a peso.