Etli Kabak Dolması

zucchine ripiene

Ingredienti

  • zucchine
  • carne macinata
  • riso
  • pomodoro
  • doppio concentrato di pomodoro
  • menta
  • aneto
  • paprica
  • pomodoro
  • olio
  • sale e pepe

Consulta il libro degli ingredienti per una lista completa.

Etli Kabak Dolması

Descrizione

Le zucchine ripiene, che possiamo consumare sia d’estate che d’inverno, con la loro leggerezza e gusto, trovano abbinamento perfetto con lo yogurt. Abbiamo pensato che dopo una giornata lunga e faticosa, una porzione di zucchine ripiene di carne cucinata con cura vi avrebbe reso felici e l’abbiamo aggiunta al nostro menù.
Per chi dice che una porzione non è sufficiente, diamo la possibilità di ordinarne a peso.