Cose Turche

Analı Kızlı Çorbası

Zuppa di polpettine con brodo

Kumpir

jacket potato

Börek

Torta salata con spinaci o patate

Içli Köfte

arancini turchi di bulgur

Sarma

Involtini di foglie d'uva

Etli Kabak Dolması

zucchine ripiene

Tavuklu Nohutlu Pilav

riso con ceci e pollo

Karnıyarık

melanzana ripiena

Havuç Tarator

insalata di carote

Sucuklu Yumurta

uova con salsiccia

Kısır

insalata di bulgur

Tereyağlı pilav

riso turco al burro

Simit

Cevizli Baklava

baklava con noci

Muhallebi

Crema di latte

Sütlaç

Budino di riso turco